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25 mars 10

L’effet Mpemba qui… refroidit

par Thomas

A votre avis, qui de l’eau chaude ou de l’eau froide gèle plus vite ?  Vous me direz c’est logique, l’eau froide. Et bien, je ne peux pas vous donner tort, mais ce n’est pas vrai dans toutes les situations !

L’étudiant « révélant » l’effet Mpemba porte désormais son nom (bien que ce phénomère fut mentionné par Aristote, Descartes…). Erasto B. Mpemba s’était alors fait ridiculisé par son professeur pour son assertion !

Les raisons restent obscures, plusieurs facteurs rentrent en jeu, comme l’évaporation, la convection, la conduction… Un autre facteur, appelé « gel instantané » est démontré dans cette vidéo. L’eau (pure) est portée à 0°C dans une bouteille, à pression normale…. Voyez la suite en image :

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24 mars 10

Cette image tourne dans l’autre sens…

par Thomas

Savez-vous que la ‘moitié’ des gens verront l’animation tourner dans l’autre sens ? Demandez parmi votre entourage dans quel sens ils voient tourner la danseuse…

En effet, selon votre hémisphère dominant, l’animation semble tourner dans un sens ou dans l’autre… Si vous utilisez plutôt l’hémisphère droit, la demoiselle tournera dans le sens des aiguilles d’une montre, et inversement pour un hémisphère gauche dominant.

En résumé: Le cerveau gauche utilise la logique,s’attache au fait et privilégie le détail.

Le cerveau droit est l’hémisphère ou l’imagination domine, privilégie le ressenti et les vues d’ensemble.

Et… Entraînez-vous à la faire tourner dans l’autre sens !

En savoir plus :

23 mars 10

Cordes et ‘Puli’ …

par Thomas

Le Puli (prononcez ‘Pouli’) est une race de chien, d’origine Asiatique, bien « établie » en Hongrie où elle fut amené par les Magyars qui l’utilisaient comme chien de bergers.

Bon à savoir pour les allergiques, il ne perd pas ses poils! Il possède d’ailleurs 2 types de poils (ou pelisses), l’un dessous doux et laineux, l’autre en surface long et rugueux. Les deux pélisses se mélangent pour former des mèches cordées similaire à des dreadlocks.

Agile et intelligent – quoique têtu, il excelle en sport canin notamment en agility.

En savoir plus :

21 mars 10

Le secret de la vie éternelle…

par Thomas

Le nombre de centenaires à Okinawa serait 8 fois plus élevé que dans le reste du monde. Alors pourquoi ? Quel est leur secret ?

Okinawa, autrefois royaume indépendant florissant (Royaume de Ryūkyū ), est depuis 1872 rattaché au Japon. Pourtant, c’est une île qui conserve une  culture originale, intéressante et singulière à plus d’un titre, notamment à travers leur notion du système familial, leurs traditions culinaires et musicales.
Faut-il trouver dans cette culture l’origine de cette fascinante longévité ?… Alors voici 2 pistes que je vous propose d’explorer :

- Le gōya (ou le « margose » en français) : melon amer, utile pour lutter contre le diabète, mais aussi aurait des vertus rafraîchissantes.

- L’algue Caulerpa lentillifera, le raisin de la mer. Aliment typique de l’île, que l’on ne trouve pas ailleurs au Japon (?). D’abord belle mais aussi succulente, l’algue se consomme essentiellement en snack ou salade.  Elle lutterait notamment contre les risques d’hypertension.

En savoir plus :

Pour les férus d’Histoire ou de Guerre, voir aussi : La Bataille d’Okinawa de la IIe Guerre Mondiale.

19 mars 10

Nokia mais pas seulement…

par Thomas

Si vous connaissez la marque, saviez-vous qu’elle est Européenne, et plus précisemment Finlandaise ?

Croyez le ou non, mais Nokia n’est pas qu’une entreprise de technologie de télécommunications.

Nokia est avant tout une ville,  située en Finlande bien sûr… Mais aussi le nom de la rivière qui la traverse.

Nokia commença ses activités comme manufacture de papier

C’est aussi une marque homonyme pour quelques produits assez différents, comme des bottes plastiques, des vêtements de pluie et… des pneus !

About Nokia : Histoire

Wikipedia: Nokia

18 mars 10

La crevette a du coeur…

par Thomas

Saviez vous que …
La crevette a le coeur dans la tête?
Qu’elle sont unisexuées (mâles ET femelles) ?
Que la durée avant éclosion dépend de la température de l’eau?
Qu’il existe des crevettes brunes, roses, grises, bleues, blanches ou… bananes ?!

La crevette Banane habite dans des eaux peu profondes, de 25cm à 40cm, et mesure jusqu’à 24cm !

Il existe par ailleur plusieurs types bien différents de crevettes, notamment les décapodes appelés les vraies (!) crevettes mais aussi les crevettes mantes (donc pas réellement des crevettes!) et  les Mysidacea…

Wikipedia : la crevette

Wikipédia : Crevette Banane

17 mars 10

Combien de temps dure « Un jour sans fin » (Groundhog day)…

par Thomas

Si vous ne connaissez pas encore ou n’avez pas vu ce film jouissif « Un jour sans fin » de Harold Ramis, avec Bill Murray, je ne peux que vous encourager à vous le procurer au plus vite (A voir en VO bien sûr) !

Saviez vous que quelqu’un s’est amusé a compter/évaluer le nombre de jours passées à revivre ce même jour de la marmotte ?

Son estimation détaillée, argumentée, s’élève à 3176 jours… soit plus de 8 ans et 8 mois …!

Cependant, en réponse, Harold Ramis réfute l’estimation et parle de plus de 10 ans, et plutôt  30 à 40 ans !

En savoir plus


Un jour sans fin (B.A)

16 mars 10

Pas évolué en 500 M d’années… Qui suis-je ?

par Thomas

Ceci n’est pas un crabe, mais un euarthropode marin de la famille des Limulidae, appelé la Limule, ou crabe fer à cheval, qui n’a pas évolué morphologiquement depuis plus de 500 millions d’années, et existait avant même l’apparition des dinosaures.

Son « sang » est bleu, de par la présence d’hémocyanine – et non d’hémoglobine comme pour l’Homme. Elle ne possède pas de système immunitaire, mais bloque les infections bactérienne en gélifiant son ‘sang’…

En savoir plus : Wikipedia : La limule

16 mars 10

Le père Noël est-il une chèvre ?

par Thomas

Le légende urbaine nous dit que Coca cola en a fait ce qu’il est aujourd’hui, bonhomme joufflu, barbu, sympathique et tout de rouge vêtu, mais quelles sont ses véritables origines ?

Les origines du Père Noël sont multiples, dérivées de coutumes locales, transposées et déformées… Parmi ces origines probables,  on retrouve le néerlandais Saint Nicolas, le lutin nordique Julenisse, le dieu celte Gargan

Alors malgré tout, le père Noël reste finlandais, peu d’entre vous en doute (!) Mais saviez vous qu’en finnois il s’appelle ‘Joulupukki‘ signifiant littéralement : « Chèvre de Noël »… Alors pourquoi ?

La cause : une ancienne tradition scandinave qui s’est comme d’autres fusionnée avec l’image père Noël à laquelle on se réfère tous de nos jours. La tradition voulait que certains revêtissent un costume de chèvre pour gagner ou quémander quelques nourritures, quelques restes d’après Noël…

En savoir plus :

Wikipédia : Père Noël

Wikipedia : Joulupukki (en anglais)

16 mars 10

De l’origine de l’oeil… ou pourquoi est-il rond?

par Thomas

Si l’on estime (merci Darwin) que l’évolution de l’oeil et sa forme actuelle n’ont pas été programmés, on peut dire qu’elle résulte de petites modifications successives, apportant chacune une amélioration.

A l’origine, une cellule sensible à la lumière… pouvant détecter les variations d’ombre et de lumière – et hop un petit plus.

Imaginez une surface composée de ces même points photosensibles, s’effondrant sur elle-même pour former une cavité. Cette cavité ne laisse entrer la lumière que sous un certain angle – comme une caverne qui n’est éclairé par le soleil qu’une partie à la fois – et pouvant ainsi détecter l’origine de la source de lumière. Et hop un autre petit plus…

Se creusant encore  - augmentant le contraste de lumière perçue en son sein, une image (bien que floue) peut se former au fond de la cavité… Et encore un petit plus !

… Mais regardez cette vidéo  (bien qu’en anglais) qui illustre parfaitement le processus d’évolution de l’oeil (humain mais pas seulement) tel que nous le connaissons aujourd’hui.

Pour en savoir plus :
Wikipedia :  l’origine et l’évolution de l’oeil

 

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